आप पनीर का पीएच कैसे मापते हैं?

पनीर के पीएच का परीक्षण करने के दो सबसे आम तरीके या तो पीएच मीटर या पीएच स्ट्रिप्स का उपयोग करना है। एक पीएच मीटर एक उच्च तकनीक थर्मामीटर की तरह दिखता है और परीक्षण अंत (जिसे अक्सर जांच के रूप में संदर्भित किया जाता है) को दूध या मट्ठे में डुबोया जाता है।